Cake à la compote de pomme 🍏🍎

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Préparation : 5 min • Cuisson : 45 min • Budget : €

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Ingrédients :

• 200 gr de farine de blé

• 200 gr de compote de pomme allégée en sucre

• 80 gr d’huile neutre (colza, raisin, tournesol)

• 1 sachet de levure chimique

J’ai rajouté une pointe de cannelle personnellement pour le goût 😋

Faire préchauffer le four à 180°C

Mélanger la farine et la levure,

Ajouter ensuite la compote (vous pouvez très bien faire la vôtre ou prendre un bocal de compote sans être allégée en sucre)

Mélanger bien puis ajouter l’huile, mélanger de nouveau

Verser la pâte dans un moule à cake pas trop grand, avec une feuille de papier sulfurisé

Enfourner 45 min, laisser refroidir sur une grille et voilà un délicieux cake hyper moelleux 🍰🍎

Si vous faites des mini cake individuels, enfourner 25 min